قیسا تورکی شئعر
جمعه 29 اسفند 1393 ساعت 16:24 | بازدید : 511 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

بـایـرام اولــوب، قیــزیــل پــالـچـیـق اَزرلـر

نـــاقـیــش ووروب، اوطــاقــلـاری بــزَرلـــر

طــــاغـچــــالـــارا دوزمــه لــری دوزَرلــــر

قیــزگلیـنیـن فیـندیقـچاسـی ، حنـاسـی

هَـوسـله نــر آنـــاســی ، قـایـنـانـاســی

* استاد شهریار *

Bayram olup qızıl palçıq əzərlər

Naqış vurup otaqları bəzərlər

Tağçalara düzmələri düzələr

Qız gəlinin fındıqçasi, hənası

Həvəslənər anası, qaynanası

-Şəhriyar

Taza iliniz mubarək olsun

‎ یِـنـــی ایـــلیــنیـــز مـــوتــلــو اولـــســـون


موضوعات مرتبط: اشعار تورکی , آذربایجان , ,

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


آبشار خونین
یک شنبه 24 اسفند 1393 ساعت 23:40 | بازدید : 563 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

 

 

دره های خشک‌ McMurdo در قطب جنوب سرشار از دیدنی های جذاب و عجیب هستند. دره هایی بدون برف در مناطق یخ زده، طولانی ترین رودخانه ی قاره به نام رود عقیق (Onyx) و آبشاری به بلندی یک ساختمان پنج طبقه که آب رود عقیق را به سراسر یک یخچال طبیعی پخش می کند.

فاکتور هایی که کنار هم هستند تا این رودخانه خونین شکل بگیرد حدود 5 میلیون سال پیش کنار هم جمع شدند. با بالا آمدن سطح آب دریاها و زیر آب رفتن منطقه، دریاچه نمک تشکیل شد. در طی میلیون ها سال، این نمک با لایه های مختلفی از یخ و برف پوشانیده شد، که اکنون به صورت یک روکش عظیم یخی بر روی دریاچه است و 400 متر عمق دارد. با دور ماندن از آب های سایر نقاط زمین، این دریاچه به شدت دارای نمک است در حدی که میزان نمک آن 3 برابر بیشتر از نمک آب های شور است و این باعث می شود که دریاچه هرگز دیگر یخ نزند!

دریاچه خونین سرشار از آهن نیز هست، دریاچه با ساییده شدن به بستر سنگی، آب را با موادی به شدت واکنش پذیر، گل آلود می کند. هنگامی که آب دریاچه نمکی از درزها به سطح یخ راه پیدا می کند و پس از سال ها با اکسیژن برخورد می کنند، آهن درجا زنگ می زند و ردی به رنگ خون سرخ بر سطح شیشه ای یخ برجا می کذارد.

تا اینجا هیچ مساله ای نیست. اما مشکلی که وجود دارد این است که دانشمندان نمی توانند ترکیب نمک زیرزمینی دریاچه را به درستی مطالعه کنند و دلیل آن این است که به محض این که نمک در تماس با هوای بیرون قرار می گیرد، واکنش نشان می دهد و تغییر می کند. بنابراین جیل میکوکی (Jill Mikucki)، میکروبشناس دانشگاه تنسی نوکسوایل در آمریکا، با یک راه حل جدید به این مساله نزدیک شد که در ادامه تعریف آن را می خوانید.

IceMole (موش کور یخی) یک جعبه مستطیلی فلزی با سری مسی است و در یک انتهای آن پیچی وجود دارد که یخ را ذوب و راه را باز می کند. اما این فرآیند شبیه دریل های معمولی الکترو-گرمایی نیست که مستقیم یک حفره ایجاد می کنند. در نوک آن یک دیفرانسیل گرمایی وجود دارد که به IceMole اجازه می دهد تا جهتش را عوض کند، مانند یک سوزن تزریق زیر پوستی که برای تلقیح در زیر یخ به کار می رود. 
طبق گفته فیزیکدان آلمانی دیرک هینن (Dirk Heinen)، این دستگاه می تواند مسیرهای منحنی را پیش بگیرد. بالا و پایین برود و یا به اطراف متمایل شود. با این دستگاه به هر نقطه که بخواهید دسترسی خواهید داشت.

میکوکی و تیمش به وسیله IceMole اولین نمونه ای که تا بحال از دریاچه خونین گرفته شده است را استخراج کرده اند. که آن ها را در مطالعه میکروب هایی یاری می دهد که در تاریکی محض، در محلی که نمک آن انسان ها را می کشد و به دور از اکسیژن، زندگی می کنند.

میکوکی در مصاحبه با مجله Antarctic Sun گفت: این دریچه ای ایست به دنیای زیر یخ ... یک نمونه از موادی که در زیر سطح پوشیده از یخ هستند و به ما کمک می کند تا بفهمیم که چه چیز در زیر یخ این قاره وجود دارد. دیگر هیچ حیوان بزرگ و یا درختی در اینجا وجود ندارد بلکه فقط قاره ایست با زندگی میکروبی.


موضوعات مرتبط: اطلاعات عمومی , اخبار , علمی , ,

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


رشید بهبود اوف
یک شنبه 24 اسفند 1393 ساعت 23:37 | بازدید : 598 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

  

 

 

عکسی‌ از رشید بهبود اوف در حال اجرای موغام (موسیقی‌ مقامی آذربایجان) heart emoticon

 



|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


جملات بزرگ- جان لاك
یک شنبه 24 اسفند 1393 ساعت 23:36 | بازدید : 478 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

آنچه نگرانتان مى كند،
بر شما فرمان مى راند.

- جان لاك

برچسب‌ها: جملات بزرگ , جان لاك ,

موضوعات مرتبط: جملات بزرگ , ,

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


جملات بزرگ- پ. ج. اوروك
یک شنبه 24 اسفند 1393 ساعت 23:34 | بازدید : 744 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

 وقتى خريد و فروش به وسيله ى قانون كنترل مى شود،
نخستين چيزى كه خريد و فروش مى شود، قانون گذاران اند.

- پ. ج. اوروك

برچسب‌ها: جملات بزرگ , پ , ج , اوروك ,

موضوعات مرتبط: جملات بزرگ , ,

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


عکس روز - حال این روزهای ما
جمعه 22 اسفند 1393 ساعت 23:10 | بازدید : 438 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

 

عکس روز - حال این روزهای ما

 


موضوعات مرتبط: سرگرمی , ,

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


جملات بزرگ- وودی آلن
جمعه 22 اسفند 1393 ساعت 23:7 | بازدید : 512 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

 برای شناختِ بهترِ آدمها،
کافی ست فقط یکبار بر خلافِ میلشان عمل کنید!

- وودی آلن

برچسب‌ها: جملات بزرگ , وودی آلن ,

موضوعات مرتبط: جملات بزرگ , ,

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


آلات موسیقی آذربایجانی
جمعه 22 اسفند 1393 ساعت 23:4 | بازدید : 452 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

 آلات موسیقی آذربایجانی 

heart emoticon


موضوعات مرتبط: اطلاعات عمومی , آذربایجان , ,

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


چرا شما همیشه احساس خستگی می‌کنید؟
جمعه 22 اسفند 1393 ساعت 23:2 | بازدید : 415 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

 چرا شما همیشه احساس خستگی می‌کنید؟

کمبود خواب تنها عاملی نیست که باعث می‌شود شما در طول روز احساس کسالت و خستگی کنید، بسیار از کارهای ریز و درشتی که در طول روز انجام ‌ می‌دهید و شاید از انجامشان خودداری می‌کنید باعث خستگی فیزیکی و ذهنی شما می‌شوند و کارایی روزانه شما را کاهش می‌دهند.
در این‌جا به بعضی عادات بدی که باعث خستگی روزانه شما می‌شود اشاره می‌کنیم.


۱- سخت ورزش می‌کنید و ناگهان آن را رها می‌کنید. گزارش‌ها خبر می‌دهند که کسانی که سه روز در هفته و به میزان ۲۰ دقیقه ورزش می‌کنند شاداب‌تر و سر‌حال‌تر هستند.
۲- به اندازه کافی آب نمی‌نوشید.
۳- بدنتان کمبود آهن دارد.
۴- کمال‌گرا هستید. کمال‌گرا بودن باعث می‌شود برای انجام کارها بیش از میزان مورد نیاز وقت و انرژی بگذارید و این باعث خستگی شما می‌شود.
۵- ازکاه کوه می‌سازید. همیشه منتظر بدترین اتفاق‌ها هستید، انتظار فاجعه می‌کشید. این فکرها مغز شما را از کار می‌اندازد.
۶- صبحانه را ترک کرده‌اید. غذای شما سوخت بدن شما را تامین می‌کند، در طول شب که خواب هستید شامی که خورده‌اید برای حرکت خون و پمپاژ قلب مصرف می‌شود، صبح که بیدار می‌شوید بدن دوباره به سوخت نیاز دارد، اگر صبحانه نخورید بدن این منبع سوخت را از دست داده و خسته می‌شود.
۷- بیش از اندازه ار فست‌فودها استفاده می‌کنید. 
۸- محل کارتان شلوغ و به هم ریخته است، این کار ذهنتان را به هم می‌ریزد و به همراهش خستگی فکری می‌آورد.
۹- در طول تعطیلات هم کار می‌کنید.
۱۰-قبل از خواب مشروبات الکلی استفاده می‌کنید.
۱۱- ایمیل‌ها و پیام‌هایتان را در تختخواب چک می‌کنید.
۱۲-برای گذر روز به کافئین پناه می‌برید.
۱۳- در روزهای تعطیل تا دیر وقت بیدار می‌مانید



|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


آسمانخراش های پشمالو
جمعه 22 اسفند 1393 ساعت 22:56 | بازدید : 1584 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

 آسمانخراش های پشمالو 

_____________________

محققان سوئدی طرح مفهومی آسمانخراشی را ارائه کرده‌اند که با پوشش مو مانند برای ذخیره‌سازی انرژی باد آراسته می‌شود. در این سیستم از فناوری پیزوالکتریک استفاده می‌شود و حرکات ظریف پوشش‌های مو مانند به انرژی الکتریکی تبدیل می‌شوند. حرکات این پوشش‌ها برای انسان و پرندگان خطرناک نبوده و مانند توربین‌های بادی متداول، آلودگی صوتی ایجاد نمی‌کنند.



|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


شغل شریفتان چیست؟ جدا‌‌کننده مرغ و خروس هستم
جمعه 22 اسفند 1393 ساعت 22:54 | بازدید : 392 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

 شغل شریفتان چیست؟ جدا‌‌کننده مرغ و خروس هستم

___________________________________________

یـکی از ده شغل عجیب دنیا ، تعیین جنسیت جوجه‌هاست و سختی این کار درآمد سالانه ۶۰ هزار دلاری را حتی در کشور‌های فقیر برای شاغلان آن در‌بر دارد.

شاغلان اين حرفه بايد فقط طي يك ساعت 1200جوجه را نگاه كرده و مرغ‌ها و خروس‌هاي آينده را جدا كنند. اين در حالي است كه تفاوت اندام‌هاي اين پرنده گاه فقط به يك تا 2 ميلي‌متر مي‌رسد.

از دیگر شغل های عجیب میتوان به تست کننده مبلمان با پرش و نشست و برخاست روی مدل های مختلف مبلمان یا تختواب ، غواص هایی که توپ گلف جمع میکنند یا زهرگیر مار اشاره کرد .

درهرحال هیچ شغلی آسان نیست .

 

موضوعات مرتبط: اطلاعات عمومی , اخبار , ,

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


با 5000 دلار رنگ چشمانتان را از قهوه ای به آبی تبدیل کنید.
جمعه 22 اسفند 1393 ساعت 22:52 | بازدید : 487 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

 

 

37 نفر در مکزیک و کاستاریکا زیر عمل لیزری قرار گرفته اند تا عنبیه خود را از قهوه ای به آبی تغییر رنگ بدهند.

شرکتی کالیفرنیایی به نام Stroma Medical با گرفتن هزینه 5000 دلاری این عمل را انجام می دهد که هم اکنون در بعضی کشور های خارج از ایالات متحده انجام می شود. شرکت Stroma Medical هنوز منتظر مجوز انجام آزمایش در آمریکا است.

اما این چطور ممکن است؟ رنگ چشمان آدمی محسور کننده است، اما ما رنگ چشممان را به خاطر سلول های دارای رنگدانه آبی، سبز یا قهوه ای نمی گیریم بلکه ساختاری خاص وجود دارد که دو لایه از قرنیه ما را تشکیل می دهد، روپوشه (اپیتلیوم) در پشت قرنیه و بستره (استورما)در جلوی آن. رنگ چشمان ما مستقیما به این مربوط می شود که رنگدانه های سیاه و یا قهوه ای ما در روپوشه ی نازک که به اندازه دو سلول عرض داد چگونه با رنگدانه ای تیره به نام ملانین در بستره تعامل دارد.

چشم آبی ها دارای بستره چشمی بی رنگی هستند که هیچ رنگدانه ای ندارد، و همچنین هیچ ذخیره کلاژن ای ندارد. این یعنی که همه نوری که وارد چشم می شود شکسته می شود و بر می گردد که در نتیجه اثر تیندال رنگ آبی ای می سازد.

می توان گفت که این به این معنی است که چشمان آبی در واقع رنگ ثابتی ندارند بلکه رنگشان بستگی به این دارد که وقتی به چشم نگاه می کنید چه مقدار نور در محیط وجود دارد.

به گفته مدیر Stroma Medical، گرگ هومر (Gregg Homer)، چشمی آبی در زیر هر چشم قهوه ای وجود دارد. در واقع اگر رنگدانه ها را از بین ببرید، نور وارد بستره می شود، همان تار های کوچکی که شبیه چرخ دوچرخه در اطراف چشم هستند، و وقتی که نور شکسته می شود فقط کوتاه ترین طول موج ها را باز می تاباند که آن همان رنگ آبی است.

این عمل لیزر حدود 20 ثانیه به طول خواهد انجامید و پس از آن بیمار باید چند هفته صبر کند تا بدن بافت رنگدانه مرده را دفع کند.

بهتر است قبل از اینکه پول های خود را جمع کنید تا با رفتن به مکزیک رنگ چشمتان را عوض کنید، به عواقب احتمالی این جراحی نیز بیاندیشید. اما کسی چه می داند؟ شاید دز آینده تغییر رنگ چشم همانقدر آسان و رایج باشد که لیزر کردن برای اصلاح دید چشم رایج است.



|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


اگه کسی حرفی برای گفتن داره بگه !
جمعه 22 اسفند 1393 ساعت 22:40 | بازدید : 423 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

 اگه کسی حرفی برای گفتن داره بگه !

 

برچسب‌ها: چلسی , فوتبال , عکس طنز , ,

موضوعات مرتبط: اخبار , ورزشی , ,

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


سارقان اينترنتى ١٨٠ حساب اصفهانى را هك كردند
جمعه 22 اسفند 1393 ساعت 22:38 | بازدید : 571 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

 سارقان اينترنتى ١٨٠ حساب اصفهانى را هك كردند
------------
دو نفر از سارقان اینترنتی با راه اندازی سایت فیشینگ موفق به فریب کاربران اینترنتی و هک کردن اطلاعات حساب بانکی 180 نفر شدند.

به گزارش پایگاه خبری پلیس، این سارقان اینترنتی موفق به برداشت مبالغی از این حساب ها و خرید گوشی تلفن همراه از طریق آن شدند.

بر اساس این گزارش، به دنبال شکایت تعدادی از شهروندان اصفهانی مبنی بر برداشت های غیر مجاز از حساب بانکی آنها موضوع در دستور کار پلیس فتای استان اصفهان قرار گرفت.

رئیس پلیس فتای ( فضای تبادل اطلاعات ) اصفهان در این زمینه گفت: در تحقیقات صورت گرفته مشخص شد با استفاده از شماره حساب شاکیان در یکی از فروشگاه های اینترنتی، گوشی تلفن همراه خریداری شده در حالیکه صاحبان حساب از این موضوع بی خبر بودند.

سرهنگ مصطفی مرتضوی افزود: یکی از این سارقان هنگام دریافت گوشی تلفن همراه در فروشگاهی در شهر اصفهان شناسایی و دستگیر شد.

وی با بیان اینکه این متهم به کلاهبرداری از کاربران اینترنت با راه اندازی سایت فیشینگ اعتراف و همدست خود را معرفی کرد ادامه داد: همدست وی نیز شناسایی و به پلیس فتا منتقل شده است.

مرتضوی گفت: در بازرسی از متهمان، هفت دستگاه گوشی تلفن همراه هوشمند به ارزش 110 میلیون ریال کشف و در بررسی محتوای اطلاعات حافظه و لب تاب توقیفی از آنها 180 مورد اطلاعات حساب بانکی شهروندان بدست آمد.

فیشینگ گونه ای از شیوه مهندسی اجتماعی با هدف به اشتباه انداختن کاربران به منظور بدست آوردن اطلاعات شخصی و حساس (محرمانه) آنها است.

در این شیوه، فیشرها (کسانی که مرتکب عمل فیشینگ می شوند) بعد از طراحی سایتی مشابه سایت اصلی، آن را در اینترنت انتشار می دهند، همچنین برای هدایت قربانیان به سایت مورد نظرشان و وارد کردن اطلاعات محرمانه از روش های مختلفی مانند ایجاد پیغام دروغین، انتشار آن در اینترنت، ارسال آن به پست الکترونیکی و کشاندن افراد به درون سایت شبیه سازی شده ، استفاده می کنند.

بیشتر سایت هایی که فیشرها شبیه سازی می کنند، درگاه های پرداخت آنلاین بانک ها، صفحات ورود به سایت های معروف و مهم، وب سایت های مربوط به امور خیریه، سایت های قرعه کشی و نامه های الکترونیکی است.

 



|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


جملات بزرگ- ژان پل سارتر
جمعه 22 اسفند 1393 ساعت 22:36 | بازدید : 1306 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

 هیچ كس نمی داند در زمان هایِ بحرانی،
وفاداری به كدام سُو رو می كند..

- ژان پل سارتر

 


موضوعات مرتبط: جملات بزرگ , ,

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


بزرگترین سلول بدن انسان
جمعه 22 اسفند 1393 ساعت 22:34 | بازدید : 5693 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

 بزرگترین سلول بدن انسان ها، سلول تخمک ماده است که از کوچک ترین سلول یعنی سلول اسپرم نر، 175000 بار بزرگ تر است. 

 



|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


چگونه موهای زائد بدن را برای همیشه از بین ببریم
جمعه 22 اسفند 1393 ساعت 22:26 | بازدید : 2583 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

 

چگونه موهای زائد بدن را برای همیشه از بین ببریم
_____________________________________

یکی از مشکلات و معضلات همیشگی خانم ها و بعضی از آقایان، رشد زیاد موهای بدن در نواحی مختلف است که باعث میشود فرد مجبور باشد به طور مرتب با روشهای موقتی آنها را از بین ببرد. زیاد بودن محصولات تجاری در این زمینه خود گویای اهمیت آن در بین افراد جامعه است. بیشتر این محصولات و تبلیغات تجاری در زمینه حذف دائم موهای بدن تنها در حد یک ادعا می باشد و در عمل نمیتواند کمک زیادی به شما بکند ولی در این بین روشهایی مانند لیزر و الکترولیز تنها روشهای تایید شده برای از بین بردن موهای زائد هستند که هزینه ی زیادی را هم به فرد تحمیل میکنند.

به طور کلی برای از بین بردن موهای بدن، دو انتخاب خواهید داشت:

روشهای موقت
روشهای دائم

روشهای موقت حذف موهای زائد بدن شامل استفاده از تیغ، کرمهای موبر، موم، اپلاسیون و … است و روشهای دائمی از بین بردن موهای اضافی شامل لیزر و الکترولیز میباشد که همانطور که ذکر شد پر هزینه می باشند. ولی روشهایی نیز وجود دارند که با استفاده از آنها و البته صبر، میتوانید تا حدودی به نتایج دلخواه برسید که البته هزینه زیادی را نیز برای شما نخواهند داشت.

در این مطلب میخواهیم روشهای حذف دائمی موهای بدن را که میتوانید در منزل آنها را بکار گیرید با شما در میان بگذاریم ولی پیش از آن باید بدانید که مو، نقش محافظتی برای پوست بدن دارد، و تنها در صورتی دیگر رشد نخواهد کرد که فولیکول آن تخریب شده باشد ( کاری که در لیزر و الکترولیز انجام میشود ).
۵ راه از بین بردن و کم کردن حجم موهای زائد بدن

چگونه موهای زائد بدن را برای همیشه از بین ببریم
استفاده از سنگ پا

خلل و فرجی که بر روی سنگ پا وجود دارد میتواند برای از بین بردن و تخریب فولیکولهای مو مورد استفاده قرار گیرد. بعد از اینکه سطح مورد نظر را با صابون یا سایر نرم کننده ها پوشاندید، به آرامی و بدون فشار خیلی زیاد سنگ پا را بر روی پوست ناحیه بکشید. توجه کنید که عدم استفاده از نرم کننده ( مثل صابون ) و یا فشار خیلی زیاد میتواند باعث پوسته دادن پوست بدن و همچنین ظاهر شدن جوش و لکه های قرمز در سطح پوست شود.

استفاده منظم از سنگ پا در زمان استحمام میتواند به مرور زمان حجم موهای زائد را کم و حتی به کلی از بین ببرد.
گرد نخود و پودر زردچوبه

استفاده از این روش در هندوستان بسیار گسترده است. البته مردم محلی در برخی از نواحی ایران نیز از این شیوه برای از بین بردن موهای زائد در کودکان استفاده میکنند. اعتقاد بر این است که اگر مخلوطی از گرد نخود به همراه زردچوبه و شیر آغوز را بر روی پوست کودک یا نوزاد قرار دهید، در آن نواحی مو رشد نخواهد کرد. البته این روش تنها از طریق تجربه بدست آمده است و تحقیقات علمی در این زمینه لازم به نظر میرسد.

فرمول استفاده از این شیوه اینگونه است که مخلوطی از زردچوبه، کشک ( یا شیر ) و پودر نخود را برای مدت ۳۰ دقیقه بر روی پوست قرار میدهید تا کاملا خشک شود و سپس بعد از اینکه خشک شد، در جهت مخالف رویش موهای بدن مخلوط را بر میدارید. بعد از آن برای نرم شدن پوست میتوانید از کرمها و محصولات نرم کننده و مرطوب کننده استفاده کنید. بکار گیری این روش یکبار در هفته کافی میباشد.
چای نعناع

گاهی اوقات عدم تعادل هورمونی در بدن باعث افزایش رشد موهای زائد و ضخیم میشود. در این بین، مهمترین هورمون، تستوسترون است. این هورمون که عامل اصلی بروز صفات مردانه می باشد میتواند در برخی از زنان نیز بیشتر از مقدار طبیعی وجود داشته باشد. چای نعناع میتواند باعث کاهش مقادیر هورمون تستوسترون در بدن شود و در نتیجه منجر به کاهش رشد موهای زائد شود. نوشیدن یک فنجان در صبح برای رسیدن به نتیجه مطلوبتر توصیه میشود.

* همیشه قبل از موادی که بر سطح هورمونی شما تاثیر میگذارند با پزشک مشورت کنید.
ترکیب عسل، لیمو و شکر

یک موم خانگی! که به آسانی تهیه میشود و میتوانید مورد استفاده قرار دهید. اگر از کرمها و مومهای تجاری برای زدودن موهای دست و پا استفاده میکنید، میتوانید به جای آنها از ترکیب عسل، آب لیمو و شکر استفاده کنید. این مواد را به نسبت ۶:۱:۳ (به ترتیب) با هم ترکیب کنید. ( یعنی ۳ قاشق عسل، ۱ قاشق آب لیمو و ۶ قاشق شکر ) و بعد از اینکه خوب آنها را مخلوط کردید، مخلوط بدست آمده را درون ماکروفر و یا یک ماهیتابه قرار دهید تا خوب حرارت ببیند و به حالت ژل مانند تبدیل شود.

حال میتوانید از این موم استفاده کنید، وقتی خنک شد آن را بر روی موضع مورد نظر قرار دهید. لایه نازکی از موم ساخته شده را بر روی پوست قرار دهید و یک پارچه روی آن بکشید. بعد از چند دقیقه، موم را در جهت خلاف رشد موهای ناحیه بکشید. موضع را با آب گرم شست و شو دهید و برای نرم شدن پوست، از محصولات نرم کننده و مرطوب کننده استفاده کنید.
کاغذ سمباده

استفاده از این روش به هیچ عنوان در نواحی با پوست حساس توصیه نمیشود و ممکن است در برخی افراد ایجاد حساسیت کند و یا دردناک باشد. برای بکارگیری این روش، کاغذ سمباده نرم را انتخاب کنید و به آرامی بر روی پوست بکشید، همچنین به جای اینکه از کاغذ سمباده نرم استفاده کنید میتوانید از کیسه حمام ( در کنار لیف ) استفاده کنید. هیچوقت کیسه حمام یا کاغذ سمباده را بر روی پوست صورت نکشید. این روش ممکن است در برخی نواحی موهای زیادی را حذف نکند ولی میتواند تا حدودی مؤثر باشد.

در بکارگیری روشهای ذکر شده جانب احتیاط را رعایت کنید و صبور باشید، برای اینکه نتیجه کار را ببینید شاید لازم باشد ماه ها به طور منظم این روشها را مورد استفاده قرار دهید. روشهایی که در این مطلب گفتیم برای سالیان سال است که در اقوام مختلف و در نقاط مختلف جهان مورد استفاده قرار میگیرد و نسبت به نمونه های تجاری کمترین عوارض جانبی و کمترین هزینه را برای شما دربرخواهد داشت.

 

 

 



|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


جملات بزرگ- جول کوئن
جمعه 22 اسفند 1393 ساعت 21:56 | بازدید : 491 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

 همیشه توو زندگیت سعی می کنی چیزهای از دست رفته رو به دست بیاری
ولی همون موقع داری چیزهای بیشتری از دست می دی ..

- جول کوئن

 

برچسب‌ها: جملات بزرگ , جول کوئن ,

موضوعات مرتبط: جملات بزرگ , ,

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


جملات بزرگ- هرمان د كونينك
جمعه 22 اسفند 1393 ساعت 21:53 | بازدید : 560 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

 انسان بودن يك بيماري ست.
فقط هزينه هاي درمان آن را بيمه ها نمي پردازند.

- هرمان د كونينك

 


موضوعات مرتبط: جملات بزرگ , ,

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


جملات بزرگ- عصمت اُوزِل
جمعه 22 اسفند 1393 ساعت 21:51 | بازدید : 622 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

 تو آبى بپوش،
من دريا را فراموش مى كنم ..

- عصمت اُوزِل

 


موضوعات مرتبط: جملات بزرگ , ,

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


شهدا-شهید مهدی باکری
جمعه 22 اسفند 1393 ساعت 21:48 | بازدید : 454 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

خدایا مرا پاکیزه بپذیر...

 


موضوعات مرتبط: مفاخر آذربایجان , شهدا , ,

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


کره، براي بدن مفيد است اما چرا؟
جمعه 22 اسفند 1393 ساعت 21:43 | بازدید : 431 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )
 
کره، براي بدن مفيد است اما چرا؟
************************
زماني که قصد داريم رژيم بگيريم يکي از موادي که از برنامه غذايي خود حذف مي کنيم، «کره» است. زيرا معتقديم که مصرف کره براي رگ هاي خون مضر است و باعث چاقي دور کمر مي شود. حدود ۵۰ سال است که درباره مصرف اين ماده خوراکي هشدار داده مي شود؛ البته ناگفته نماند که با تغيير زمان، کره مغذي تر شده است.
به نقل از روزنامه خراسان،تحقيقات نشان داده است، تغذيه گاو با علف نسبت به تغذيه با ذرت يا غلات، باعث توليد گوشت کم چرب و مغذي تر مي شود و از طرفي شير توليدي آن ماده کاني و ويتامين بيشتري دارد و کره آن سالم تر است.اما اين به آن معنا نيست که مصرف کره بدون مشکل است. کره سرشار از چربي اشباع شده است و نبايد به ميزان زياد مصرف شود؛ به ويژه اگر فرد مستعد به خطرکلسترول بالا يا بيماري قلبي باشد. اما اگر به اندازه مصرف شود، به بدن ضرري نمي رساند.
اما خواص کره
سرشار از ويتامين هاي تقويت کننده سيستم ايمني است
مصرف کره در وعده صبحانه نه تنها باعث بهبود سيستم ايمني بدن مي شود بلکه رشد سلول هاي سرطاني را کاهش مي دهد و از آن جا که حاوي ويتامين A و D است، باعث افزايش توليد گلبول هاي قرمز مي شود. هر يک قاشق غذاخوري کره حاوي ۷ درصد ويتامين A و ۲ درصد ويتامين D است. علاوه بر آن، از آن جا که هر ۲ ويتامين محلول در چربي است، کره در جذب مواد مغذي در بدن نقش موثري دارد.
استخوان ها را قوي نگه مي دارد
به علت داشتن ويتامين K و D، قدرت استخوان و عضله را افزايش مي دهد. با افزودن روزي يک قاشق غذاخوري کره به غذا، يک درصد نياز روزانه بدن به اين ويتامين ها تامين مي شود.
علايم ديابت را کاهش مي دهد
سديم بوتريت (Sodiumbutyrte) که تنها در کره و پنير يافت مي شود باعث واکنش بهتر به انسولين در بيماران مبتلا به ديابت مي شود. همچنين يبوست را کاهش مي دهد و از بروز سرطان کولون پيشگيري مي کند.
با سرطان مقابله مي کند
اسيدلينوليک موجود در کره در کاهش تومور سرطان کلورکتال موثر است و حتي با سرطان سينه نيز مقابله مي کند.
کره از مارگارين بهتر است
برخلاف اعتقاد عموم، مارگارين که سرشار از چربي هاي ترانس است از کره مضرتر است.
 
 
برچسب‌ها: کره , بدن , مفيد , مارگارين , ,


|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


حجم ماده خاکستری در این افراد بیشتر است
سه شنبه 19 اسفند 1393 ساعت 1:8 | بازدید : 414 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

 حجم ماده خاکستری در این افراد بیشتر است
__________________________________
تحقیقات جدید دانشمندان دانشگاه جورجیا نشان داده ساختار مغز بسته به این موضوع که افراد چه قدر به دیگران اعتماد می‌کنند، متغیر است.

این تحقیق در آینده می‌تواند دارای مضامین مهمی برای درمان‌ شرایطی مانند اوتیسم باشد زیرا تعدادی از افراد مبتلا به این وضعیت، در اعتماد کردن به دیگران دچار مشکل هستند.

دانشمندان دریافته‌اند وجود برخی از نواحی مغز برای اعتماد‌کردن حائز اهمیت هستند و چنانچه دانشمندان بتوانند ارتباط این نواحی را با فرآیندهای اجتماعی خاص درک کنند، قادر خواهند بود درمان‌های هدفمندتری را برای افراد مبتلا به نارسایی در شناخت اجتماعی ارائه دهند.

تیم تحقیقاتی از دو معیار برای تعیین سطوح اعتماد‌کردن 82 شرکت‌کننده استفاده کرد و شرکت‌کنندگان خوداظهارنامه‌ای را درباره تمایل‌شان برای اعتمادکردن به دیگران پر کردند.

محققان همچنین چهره‌هایی با حالات چهره خنثی را به سوژه‌ها نشان دادند و از آن‌ها خواستند میزان اعتمادپذیری هر شخص را در تصویر ارزیابی کنند. این موضوع به تیم تحقیقاتی معیاری برای میزان اعتمادکردن هر شرکت‌ کننده به دیگران ارائه داد.

دانشمندان سپس برای تعیین‌ ساختار مغزی مرتبط با تمایل به اعتمادکردن به دیگران، از مغز شرکت‌کنندگان ام‌.آر‌.آی گرفتند. آن‌ها در نهایت دریافتند حجم ماده خاکستری در افرادی که بیشتر به دیگران اعتماد می‌کنند، بالاتر بود؛ این ناحیه از مغز، پاداش‌های اجتماعی را ارزیابی می‌کند.

تیم تحقیقاتی همچنین ناحیه‌ای از مغز به نام آمیگدال را بررسی کرد و دریافت حجم این ناحیه در افرادی که بیشترین و کمترین اعتماد را به دیگران دارند، بالاتر بود. چنانچه موضوعی از لحاظ عاطفی برای فرد اهمیت داشته باشد، آمیگدال به کدگذاری و به یادآوردن آن کمک می‌کند.

تحقیقات آتی دانشمندان بر چگونگی ارتقای اعتمادکردن افراد به دیگران و همچنین این موضوع دلالت خواهند داشت که آیا مغز بسته به نوع ارتباط فرد با دیگران، قابل‌تغییر است یا خیر.

 



|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


شروع پرواز هواپیمای خورشیدی برای گردش دور زمین
سه شنبه 19 اسفند 1393 ساعت 1:5 | بازدید : 405 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

 

عکسی از پرواز هواپیما در روز ۲۶ فوریه بر فراز ابوظبی

هواپیمای خورشیدی 'سولار ایمپالس' در تلاشی برای گردش دور زمین، در مراحل مختلف، پرواز خود را از ابوظبی آغاز کرده است.

این هواپیما - Solar Impulse-2 - پرواز خود را رو به شرق به سوی مسقط در عمان شروع کرد.

این هواپیما در پنج ماه آینده با جهش از قاره ای به قاره دیگر از دو اقیانوس آرام و اطلس خواهد گذشت.

هدایت این هواپیمای تک صندلی را در ابتدا آندره بورشبرگ به عهده دارد. خلبانی هواپیما در طول این سفر میان او و برتراند پیکارد سوئیسی دست به دست خواهد شد.

هواپیما باید در نقاط مختلف زمین برای سرویس و تعمیر توقف کند و در عین حال پیامش را درباره فناوری های پاکیزه می گستراند.

بورشبرگ پیش از پرواز به بی بی سی گفت: "مطمئنم هواپیمای خیلی نابی داریم، و باید هم باشد تا بتواند ما را به آن سوی اقیانوس ها ببرد."

"برای این کار ممکن است مجبور باشیم پنج روز و پنج شب پرواز کنیم و این دشوار خواهد بود."

این پروژه قبلا در زمینه پرواز با انرژی خورشیدی رکوردهایی به جا گذاشته است که از جمله عبور از آسمان آمریکا در سال ۲۰۱۳ است.

اما سفر دور جهان ماموریتی در مقیاس دیگر است و برای آن ساخت هواپیمایی حتی بزرگتر از سولار ایمپالس یک لازم بود.

طول بال های آن ۷۲ متر یعنی بیش از بوئینگ ۷۴۷ است هرچند وزن آن فقط ۲۳۰۰ کیلوگرم است.

وزن سبک آن برای موفقیتش اهمیت حیاتی دارد.

۱۷ هزار سلول خورشیدی روی بدنه آن نصب شده و باتری های لیتیوم-یون تعبیه شده در آن امکان پرواز در شب را فراهم می کند. قابلیتی که به خصوص برای عبور از اطلس و آرام لازم است.

هواپیما مجهز به چهار پروانه است و با سرعت کمی حرکت می کند بنابراین پرواز از فراز اقیانوس چند شبانه روز طول می کشد. مدل سازی های کامپیوتری نشان می دهد که اگر هوا مناسب باشد امکان عبور از اقیانوس وجود دارد.

و چالش دیگر اینکه خلبان - که تنهاست - باید در تمام این مدت هوشیار باشد، هرچند گاهی امکان چرت های کوتاه ۲۰ دقیقه ای را خواهد داشت.

بورشبرگ می گوید:‌ "من شانزده سال قبل خواب پرواز دور دنیا فقط با تکیه بر انرژی خورشیدی را می دیدم. و حالا این پرواز شروع می شود. عشق و علاقه زیاد کار ما را آسانتر می کند."

علیرغم برنامه ریزی های فراوان و طولانی هیچ تضمینی وجود ندارد که پرواز موفق باشد.



|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


بازتاب نور خورشید بر رودخانه
سه شنبه 19 اسفند 1393 ساعت 1:2 | بازدید : 430 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

عکس زیر را فضانوردی به نام Terry Virts از بازتاب نور خورشید بر رودخانه ای در آنگولا گرفته است.

 



|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


درمان آلزایمر با مسدود کردن یک ماده مَغزی
سه شنبه 19 اسفند 1393 ساعت 1:1 | بازدید : 603 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

 درمان آلزایمر با مسدود کردن یک ماده مَغزی
_______________________________
تحقیقات صورت گرفته توسط محققان دانشگاه کالیفرنیای جنوبی با همکاری «کیوان رضایی‌زاده»،محقق ایرانی، نشان می‌دهد، مسدود کردن ماده‌ای در مغز، باعث تعادل‌ بخشیدن دوباره به واکنش ایمنی بدن برای نابودکردن پلاک‌های سمی بتاآمیلوئید می‌شود.

بیماری آلزایمر یک بحران در سلامت عمومی به شمار می‌آید و در حال حاضر، درمان‌های کارآمدی برای آن وجود ندارند. آلزایمر، نوعی بیماری تهاجمی مغزی و غیرقابل‌معکوس است که موجب بروز مشکلاتی در حافظه، تفکر و رفتار فرد می‌شود.

این بیماری شایع‌ترین نوع زوال عقل به شمار می‌آید. مغز فرد مبتلا به آلزایمر، دارای نوعی توده متشکل از پلاک چسبناک است که از پروتئینی موسوم به بتا-آمیلوئید تشکیل شده است؛ بتا-آمیلوئید موجب از دست‌رفتن حافظه و آسیب رساندن به سلول‌های مغزی می‌شود.

زمانی که فرد به آلزایمر مبتلا می‌شود، سیستم ایمنی که معمولا بدن را از شر مواد سمی ‌خلاص می‌کند، تعادلش را از دست داده و در پاکسازی این پلاک‌ها ناکارآمد می‌شود.

تحقیقات جدید نشان می‌دهد، تعادل‌بخشیدن دوباره به واکنش ایمنی بدن برای نابودکردن پلاک‌های سمی مغز، می‌تواند امید جدیدی برای درمان‌ های کارآمد و ایمن آلزایمر به دنبال داشته باشد.

محققان دانشکده پزشکی کک در دانشگاه کالیفرنیای جنوبی (USC)، از موش‌های تراریخته برای نشان‌دادن این موضوع استفاده کردند که مسدود کردن ماده‌ای موسوم به «اینترلوکین 10»، واکنش سیستم ایمنی برای پاک‌کردن مغز از پلاک‌های بتاآمیلوئید را فعال کرده و موجب بازیابی حافظه و همچنین بازیابی سلول‌های مغزی آسیب‌دیده در موش‌های مبتلا به آلزایمر می‌شود.

موش‌های مبتلا به آلزایمر که سیستم ایمنی بدنشان فعال شده بود، در آزمایش‌های حافظه و یادگیری، عملکردی شبیه موش‌های سالم از خود بروز دادند.

محققان قصد دارند در ادامه تحقیقات، داروهایی را مورد آزمایش قرار دهند که مولفه اینترلوکین 10 را در موش‌های تراریخته هدف قرار می‌دهند.

جزئیات این دستاورد علمی در مجله Neuron قابل‌مشاهده است.

 



|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


خواص شگفت انگيز آسپرین که نمی دانید
سه شنبه 19 اسفند 1393 ساعت 1:58 | بازدید : 430 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

 خواص شگفت انگيز آسپرین که نمی دانید

______________________________
آسپرین یک مُسکن محبوب در بین همه است اما این قرص دارای خواص شگفت انگیز بسیاری است که می توان به حذف لکه های لباس گرفته تا مبارزه با آکنه و شوره سر و محافظت از حیاتی ترین عضو بدن انسان اشاره کرد.

زمانی که متوجه شدیم که آسپرین به کاهش سرعت پیشروی سرطان کمک می کند، به دنبال دیگر خواص ضدالتهابی این مُسکن رفتیم. شاید برای شما هم جالب باشد که این داروی مُسکن می تواند برخی از لکه ها را پاک کند، با آکنه و شوره سر مبارزه می کند و البته سلامت قلب را تضمین می کند.

حذف لکه ها

پس از تعریق زیاد بدن، ممکن است که شاهد لکه های سفید روی لباس و لکه های زرد زیر بغل باشید. اما بهترین راه از بین بردن این نوع لکه ها استفاده از آسپرین است، برای این منظور کافی است که لباس خود را در آب با مقداری آسپرین چند ساعتی بخوابانید و پس از آن لباس را با برنامه شست و شوی معمولی ماشین لباس شویی، بشویید. در این لحظه شاهد از بین رفتن لکه ها خواهید بود.

کنترل شوره سر

هیچ چیزی به اندازه شوره های سر که روی لباس ریخته اند، خجالت آور نیست اما خوشبختانه آسپرین می تواند شما را از شر این پوسته های سفید نجات دهد. در حقیقت «سالیسیلیک اسید» موجود در آسپرین در شامپوهای ضدشوره به منظور کنترل شوره سر استفاده می شود.

برای این منظور کافی است که دو عدد آسپرین را به حالت پودر در آورید و با یک قاشق غذاخوری در شامپوی مصرفی خود ترکیب کنید و بعد سر خود را با این ترکیب شست و شو دهید تا شاهد از بین رفتن لایه های مرده پوست شوید.

درمان آکنه

آسپرین خاصیت ضدالتهابی قوی دارد و می تواند در عرض چند دقیقه باعث کاهش التهاب نواحی ملتهب همانند جوش های روی پوست شود. برای این کار کافی است که قرص آسپرین را به شکل پودر درآورده و با مقداری آب ولرم آن را مخلوط کنید. سپس بر روی جوش ها بمالید و چند دقیقه ای اجازه دهید که روی پوست شما باقی بماند و بعد با آب نسبتا گرم آن را از روی پوست خود بشویید. سالیسیلیک اسید موجود در آسپرین به حذف این عارضه پوستی نیز کمک می کند.

تمیز کردن سرویس بهداشتی

دیگر نیاز نیست که هزینه های گزافی برای جرم گیرهای توالت و حمام خود صرف کنید. اگر شما مقداری آسپرین در قفسه دارویی خود دارید می توانید از خاصیت لایه برداری این قرص استفاده کنید. در حقیقت با حل کردن دو قرص آسپرین بدون روکش در آب گرم می توانید توالت و حمام خود را عاری از هر گونه جرم و آلودگی کنید.

تسکین خارش ناشی از گزیدگی

خارش ناشی از گزیدگی حشرات برای یک مدتی بسیار غیرقابل تحمل است اما جالب است بدانید که با یک راهکار هوشمندانه می توانید در عرض چند دقیقه از شر این خارش خلاص شوید. برای تسکین این سوزش، کافی است که از آسپرین استفاده کنید، یک آُسپرین بدون روکش را با مقداری آب مرطوب کنید و روی نیش حشرات بمالید تا سوزش ناشی از این گزیدگی هر چه سریعتر تسکین پیدا کند.

شارژ باتری اتومبیل

اگر باتری اتومبیل شما دچار مشکل شده و ماشین شما روشن نمی شود اصلا نگران نباشید برای این کار کافی است که دو عدد قرص آسپرین را با آب مخلوط کنید و داخل باتری بریزید. اسید سولفوریک باتری با اسید استیل موجود در آسپرین واکنش انجام داده و شما را به نزدیکترین تعیرگاه می رساند.

محافظت از قلب شما

در برخی از افراد مصرف منظم آسپرین، روشی برای پیشگیری از عود برخی علایم ناراحتی های قلبی است. اگر در گذشته دچار حمله قلبی، حمله گذاری ایسکمیک یا آنژین قلبی عود کننده شده اید، ممکن است پزشک برای شما آسپرین تجویز کند.

همچنین نتایج برخی از تحقیقات نشان می دهد که ممکن است مصرف آسپرین از وقوع نخستین بار این اختلالات پیشگیری کند. آسپرین به جریان خون نیز کمک می کند و احتمال تشکیل لخته خون را کاهش می دهد. آسپرین از طریق کاهش فعالیت پلاکت ها در خون عمل می کند.

وقتی که پلاکت ها مقداری از حالت چسبندگی خود را از دست می دهد، احتمال تشکیل لخته خون کمتر می شود. همچنین ممکن است آسپرین سرخرگ ها را در برابر التهاب محافظت کند.

برای پاسخ به این پرسش که آیا مصرف آسپرین برای شما مفید است یا خیر، پزشک ابتدا یک ارزیابی اولیه انجام می دهد. پزشک سابقه پزشکی و خانوادگی، داروهای مصرفی از جمله ویتامین ها یا مکمل های گیاهی، حساسیت ها و احتمال بروز برخی عوارض جانبی خاص مانند خونریزی معده را در شما بررسی می کند.

سپس میزان خطر نسبی را در برابر منافع مصرف دارو می سنجد و مقدار (دوز)صحیح مصرف آسپرین را در شما تعیین می کند. اگر مبتلا به برخی از بیماری ها مانند اختلالات خونریزی دهنده، آسم،زخم ها و یا بیماری کلیوی هستید، ممکن است مصرف آسپرین برای شما مناسب نباشد.

 

 



|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


بازگشت سیاه‌گوش پس از 1300 سال به بریتانیا
سه شنبه 19 اسفند 1393 ساعت 1:55 | بازدید : 391 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

 بازگشت سیاه‌گوش پس از 1300 سال به بریتانیا
__________________________________
گوزن و خرگوش غذای محبوب این شکارچیان است. اما خطری برای انسان‌ها ندارند. سیاه‌گوش‌ها قرار است پس از 1300 سال غیبت به بریتانیا برگردانده شوند. 

به گزارش فرادید به نقل از ایندیپندنت، قرار است 18 سیاه‌گوش در حیات‌ وحش بریتانیا رها شوند تا طبیعت ملی انگلستان و اسکاتلند باری دیگر میزبان این گونه باشند. سیاه‌گوش‌ها از انسان دوری می‌کنند. 

دکتر پاول اُدونوگو می‌گوید: «سیاه‌گوش‌ها یکی از پرانرژی‌ترین و زیباترین گربه‌های روی سیاره هستند و حیات‌وحش انگلستان طراوت خود را از دست داده و سیاه‌گوش‌ها جان تازه‌ای به آن می‌بخشند.» 

بوم‌شناسان معتقدند که حضور این سیاه‌گوش‌های شکارچی ارزش بالایی برای اکوسیستم تمام بریتانیا خصوصا انگلستان دارد. مثلا زمانی که چندین قلاده گرگ را در پارک ملی یلواستون رها کردند، پوشش گل‌های منطقه تغییر کرد. در بریتانیا تعداد گوزن‌ها افزایش یافته است. دلیل آن نیز عدم حضور شکارچیان است. 

گفتنی است انسان‌ها عامل انقراض این گونه در بریتانیا بودند.

 

برچسب‌ها: سیاه‌گوش , بریتانیا , ,

موضوعات مرتبط: اطلاعات عمومی , اخبار , علمی , ,

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


جملات بزرگ- کریستوفر مورلی
سه شنبه 19 اسفند 1393 ساعت 1:53 | بازدید : 772 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

 اگر دریابیم که تنها پنج دقیقه برای بیانِ آنچه می خواهیم بگوییم فرصت داریم، تمامِ باجه های تلفن از افرادی پر می شد که می خواهند به دیگران بگویند آنها را دوست دارند.. 

- کریستوفر مورلی

 


موضوعات مرتبط: جملات بزرگ , ,

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


دیالوگ های به یاد ماندنی
سه شنبه 19 اسفند 1393 ساعت 1:48 | بازدید : 424 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

 هاردی: استن پدرت چیکاره بوده؟
لورل: تو کار چوب بوده. البته به صورت محدود
هاردی: یعنی چیکار میکرده؟
لورل: خلال دندون میفروخته

" One Good Turn 1931 "

 


موضوعات مرتبط: دیالوگ های به یاد ماندنی , ,

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


کوچک ترین استخوان های بدن
سه شنبه 19 اسفند 1393 ساعت 1:45 | بازدید : 553 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

 کوچک ترین استخوان های بدن در گوش قرار دارند.

استخوان رکابی، استخوان سندانی، و استخوان چکشی نام این استخوان ها هستند که حتی از سکه کوچک ترند.

 



|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


جملات بزرگ- سورن كى ير كگور
دو شنبه 18 اسفند 1393 ساعت 23:43 | بازدید : 463 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

 اغلب مردم با چنان شتابى
به دنبال لذت مى گردند كه از كنارش مى گذرند.

- سورن كى ير كگور

 


موضوعات مرتبط: جملات بزرگ , ,

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


دریای متقاطع
دو شنبه 18 اسفند 1393 ساعت 23:41 | بازدید : 2110 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

 دریای متقاطع دارای موج هایست که عمود بر هم حرکت می کنند.

هنگامی که موج ها از بادهایی بوجود می آیند که متعلق به دو سیستم هواشناسی مختلف هستند، این پدیده رخ می دهد.


موضوعات مرتبط: اطلاعات عمومی , اخبار , علمی , ,

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


پایان عمر سیم کارت های تلفن همراه
دو شنبه 18 اسفند 1393 ساعت 23:37 | بازدید : 408 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

 محققــان بــر ایــن بــاورن کــه "سیــم کــارت هــای تلفــن همــراه" بــه پایــان عمــر خــود نــزدیک شــدن، در آینــده نــزدیک کاربــران تنهــا بـا وارد کــردن نــام کاربــری، رمــز عبــور و چنــد فاکتــور امنیتــی بــه شبکــه هــای تلفــن همــراه متصــل میشــن...



|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


عکس میکروسکوپی از آبمیوه کرنبری!
یک شنبه 17 اسفند 1393 ساعت 23:11 | بازدید : 611 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

 عکس میکروسکوپی از آبمیوه کرنبری!


موضوعات مرتبط: اطلاعات عمومی , اخبار , علمی , ,

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


لخته خون
یک شنبه 17 اسفند 1393 ساعت 23:9 | بازدید : 467 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

 در عکس زیر یک لخته خون را می بینید که سلول های خون در داخل تارلخته (فیبرین) گیر افتاده اند.

 



|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


الگوی رشد سلول های پوستی با دیدن این بیماری پوستی مشخص شد
یک شنبه 17 اسفند 1393 ساعت 23:7 | بازدید : 614 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

 

 

این بیماری پوستی نادر با نام epidermal nevi شناخته می شود که در واقع رشد پوست به صورتی غیر عادی است. این حالت در بدو تولد یا در دوران کودکی به دلیل تولید بیش از حد سلول های پوستی رخ می دهد و باید یادآور شد که این بیماری اصلا سرطان نیست.

الگو های متفاوت پوست می تواند به صورت رنگی متفاوت، بافت برجسته متفاوت و مانند زگیل رخ دهند و از خطوط بلاسکو روی پوست پیروی می کنند. خطوط بلاسکو از روی نام آلفرد بلاسکو (Alfred Blaschko) که این خطوط را در قرن بیستم نامگذاری کرد، برداشته شده است. این پوست شناس آلمانی الگوهای استانداردی که در سرتاسر بدن ما هستند را کشف کرد، که به صورت راه راه در اندام های بدن انسان هستند و شکل V را تشکیل می دهند. به غیر از عده معدودی، این خطوط بر روس پوستتقریبا نامرئی هستند.

هیچ کس به درستی نمی داند که چرا این خطوط وجود دارند اما کتابخانه ملی پزشکی آمریکا، این خطوط مسیر پیشروی سلول های جدید پوستی در هنگام جنینی را نشان می دهند. همان طور که جنین رشد می کند، سلول هاس پوستی نیز در دسته هایی در طول این خطوط شاخ و برگ پیدا می کنند. می توان گفت که این خطوط به فشار ها به صورت های متفاوتی واکنش نشان می دهند. وقتی که پوست تحت فشار بیماری های موروثی یا سایر مشکلات پوستی قرار می گیرد، این بیماری ها در طول این خطوط حرکت می کنند.

بیماری های پوستی می توانند موروثی یا ژنتکی باشند مانند اختلالات رنگدانه ای، و یا در مراحل بعدی زندگی برای فرد پیش بیایند. بعضی ها اختلالات نادری مانند chimerism دارند که در واقع یاخته هایشان متفاوت است. chimerism در انسان ها هنگامی رخ می دهد که مادر دو تخمک آزاد کرده و این ها با دو اسپرم متفاوت بارور می شوند. معمولا این شرایط به تولد دو قلو های ناهمسان می انجامد اما در مواردی هم این دو تخمک ها همپوشانی کرده و به هم جوش می خورند و نوزاد به دنیا آمده با این تخمک جدید دارای دو DNA خواهد بود.

این باعث می شود که شخص به طور همزمان دارای دو گروه خونی متفاوت باشد یا هم آلت تناسلی مردانه و هم زنانه داشته باشد. DNA ای که از کلیه یک انسان با یاخته های متفاوت گرفته می شود به کلی با DNA بافت رحمی متفاوت است. این مشکلی است خیلی از زنانی که برای اثبات اینکه فرزندشان از آن آنهاست با آن دسته و پنجه نرم می کنند.

به گفته محققان دانشگاه استفورد، در بعضی موارد بیمار دارای دو دسته سلول است که از دو DNA متفاوت می آیند. این DNA مسئول رنگ پوست است و در واقع دلیل مساله ای است که در تصویر بالا می بینید. گاهی دو رنگ متفاوت خیلی در کنار هم تفاوتی ندارند و معلوم نیستند اما در مواردی هم، این دو دسته DNA با هم تفاوت رنگ چشم گیری دارند و باعث ایجاد خطوط بر روی بدن افراد مانند خطوط بالا می شوند.



|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


با این اشتباهات زود پیر می شوید!
یک شنبه 17 اسفند 1393 ساعت 23:5 | بازدید : 462 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

با این اشتباهات زود پیر می شوید! 
_________________________

1- مصرف مواد قندی

به طور متوسط یک فرد آمریکایی سالانه میزان 75 کیلوگرم شکر، معادل 18 درصد از کالری های دریافتی را مصرف می کند. شما از پیامدهای مصرف مواد قندی برای سلامتی که موجب جاقی، اضافه وزن و دیابت نوع دوم می شود اطلاع دارید؛ همچنین مصرف این مواد می تواند به میزان قرار گرفتن در معرض نور آفتاب و استعمال دخانیات، در بروز چین و چروک در پوست نقش داشته باشد؛ زیرا فرآیندی که گلایکیشن (Glycation) نامیده می شود، مولکول های قند را به مولکول های پروتئین در کُلاژن و اِلاستین متصل می کند و موجب پیری پوست می شود. اثرات پیری حاصل از مصرف بیش از اندازه شکر، حدودا در 35 سالگی نمایان می شود و پس از آن سرعت می گیرد.

8 اشتباه رایجی که باعث پیری زودرس می شود

راهکار مناسب:

مصرف شکر را به شش و یک چهارم قاشق چایخوری، معادل 25 گرم، در روز کاهش دهید و از آنجایی که فیبر سرعت جذب قند را کاهش می دهد، لازم است مواد غذایی را به طور طبیعی و کحامل مصرف کنید؛ مثلا یک پرتقال را همراه با فیبر موجود در آن میل کنید.

گاهی ممکن است در اثر تشنگی میل و اشتیاق شما به مصرف مواد قندی و شیرین بالا رود؛ بنابراین در مواقعی که میل شدید به مصرف شیرینی داشتید، سعی کنید در ابتدا یک لیوان آب بنوشید. اگر باز هم میل به شیرینی داشتید، یک قطعه کوچک شکلات سیاه و مقداری توت تازه میل کنید.

2- انجام کار شدید

مطالعات نشان داده است یک کار نامطلوب و غیرقابل قبول، خواه آن شغل و حرفه ای باشد که از آن خشنود نیستید، خواه طولانی بودن زمان آن باشد؛ می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش دهد، به سرعت سلول ها را پیر و فرسوده کند و زمان انجام حرکات و تمرینات ورزشی، مصرف غذاهای سالم و نیز مدت خواب و استراحت را کاهش دهد.

استرس مزمن و بلندمدت برای افرادی که بیش از حد کار می کنند، مسئله شایعی است که به عملکرد مغز نیز آسیب می رساند.

راهکار مناسب:

اگر نمی توانید عوامل استرس زا را از خود دور کنید، فهرستی از مواردی را که موجب خوشحالی شما می شود، در فهرست کارهای روزانه تان بگنجانید؛ مثلا نوشیدن چایی گوارا یا مواردی از این دست. یادتان باشد شکایت از شغل و حرفه، استرس را شدیدتر می کند؛ بنابراین از ناله و شکایت خودداری کرده و سپاسگزاری را جایگزین آن کنید.

3- مصرف مواد غذایی محرک

اثرات مضر قندها و چربی ها بر پروتئین ها موجب تغییر ساختار آنها به شکل جبران ناپذیری می شود و با اتصال به موارد بسیاری در بدن منجر به صدمه و آسیب به بدن خواهد شد. این واکنشی است که گلایکیشن (Glycation) نامیده می شود.

گاهی ممکن است ما با مصرف قند موجب ایجاد واکنش گلایکیشن در بدن شویم؛ مثلا ممکن است غذاهایی را مصرف کنیم که در اثر فرآوری شدن یا حرارت دیدن این واکنش در آنها صورت گرفته باشد؛ حتی برشته، تنوری کردن وس رخ کردن مواد غذایی ابعث ایجاد واکنش گلایکیشن در بدن می شود. واکنش گلایکیشن می تواند بر قلب، مغز، استخوان ها، مفاصل و کلیه ها اثر بگذارد و نیز موجب مقاومت در برابر انسولین، کم خونی و ... شود و در نتیجه می تواند التهاب و اکسیداسیون را که باعث پیری و بروز بیماری های مربوط به کهولت سن می شود، افزایش دهد.

8 اشتباه رایجی که باعث پیری زودرس می شود

راهکار مناسب:

بهترین راه ممکن برای کاهش مصرف مواد غذایی که در بدن باعث ایجاد واکنش گلایکیشن می شوند، این است که حتی الامکان مواد غذایی را خام و کحامل مصرف کرده یا آنها را آب پز یا بخارپز طبخ کنید؛ حتی می توانید مواد غذایی را قبل از پخت، در سرکه یا آب لیمو بخوابانید. مصرف انواع آنتی اکسیدان ها و مواد ضد التهاب نیز می تواند به کحاهش التهاب و اکسیداسیون که در اثر واکنش گلایکیشن ایجاد می شود، کمک کند؛ بنابراین بهتر است انواع توت، سیب زمینی شیرین و سبزیجات سبز و پربرگ را مصرف کنید.

4- طفره رفتن از انجام حرکات و تمرینات ورزشی استقامتی

خانم ها بعد از 30 سالگی، تقریبا 5 درصد از توده ماخهیچه ای خود را از دست می دهند و انجام حرکات و تمرینات ورزشی استقامتی، تنها راهی است که از این روند جلوگیری می کنند و همچنین موجب رشد عضلات و ماهیچه ها به میزان پیشین و حتی بیشتر از آن می شود. در حقیقت انجام تمرینات ورزشی استقامتی برای تراکم استخوان ها و افزایش انرژی و قدرت و توان بدنی بسیار خوب و مفید است.

ورزش عمل سوخت و ساز بدن را متعادل کرده و به استقامت بدن کمک می کند و برای قلب نیز مفید است. هر چه قدرت و کشش عضلات و ماهیچه ها بیشتر باشد، به همان نسبت سفتی و کشش پوست نیز بیشتر می شود.

راهکار مناسب:

در هفته سه بار و هر بار 20 دقیقه را به انجام حرکات و تمرینات ورزشی اختصاص داده و همراه با این ورزش ها، در هفته پنج روز به مدت 30 دقیقه حرکات و تمرینات ورزشی افزایش دهنده ضربان قلب را نیز انجام دهید.

5- کم خوابی

خواب کافی و منظم از تجملات زندگی نیست؛ بلکه نیاز طبیعی بدن است. در حقیقت عدم خواب کافی موجب ترشح هورمون کورتیزول می شود که می تواند بدن ما را از درون و برون، پیر و فرسوده کند.

مطالعات انجام شده در سال 2011 نشان داده است کم یا زیاد خوابیدن افراد باعث می شود در اواخر سنین میانسالی، حواس شناختی - ادراکی کاهش یابد و به اندازه چهار تا هفت سال بدن پیرتر و فرسوده تر شود.

8 اشتباه رایجی که باعث پیری زودرس می شود

راهکار مناسب:

بدن با هفت ساعت و نیم خواب مداوم و بدون وقفه در شب، می تواند خود را بازسازی کند. همچنین خواب کافی برای تقویت حافظه، مداوای اختلالات موجود در بدن، حفظ حالت انعطاف پذیری پوست و نیز میزان طبیعی ترشح هورمون کورتیزول و عمل سوخت و ساز بدن بسیار مهم است.

برای کمک به افزایش میزان خواب، لازم است دمای اتاقتان را در 18 درجه سانتیگراد حفظ کنید و میزان ساعات خواب و بیداری تان را ثابت نگه دارید. دمنوش سنبل طیب یا تارت گیلاس که باعث ساخت ملاتونین می شود راهکارهای کمکی طبیعی و بسیار خوبی برای رفع مشکلات مربوط به خواب هستند.

اگر شب ها حالت گرفتگی و بی قراری پاهایتان شما را بیدار نگه می دارد، می توانید برای تسکین دادن و شُل کردن عضلات و ماهیچه ها یک تا 2 قاشق چایخوری پودر «سیترات منیزیم» را با آب یا آب میوه مخلوط کرده و آن را میل کنید.

6- حذف کردن چربی ها از برنامه غذایی

خانم ها معمولا با بالا رفتن سن شان ترجیح می دهند چربی ها را از برنامه و رژیم غذایی خود حذف کنند؛ چون می خواهند با این کار میزان کالری مصرفی شان را کاهش دهند؛ در حالی که مصرف چربی های سالم و مفید، مانند اسیدهای چرب اُمگا 3، موجب نرم نگه داشتن پوست می شود و به سلامت مغز و قلب کمک می کند و حتی قادر است با بیماری دیابت مبارزه کند و عمر را افزایش دهد.

حذف اسیدهای چرب اُمگا 3 از برنامه و رژیم غذایی، التهاب سلولی را افزایش می دهد و روند پیری را تسریع می کند و منجر به بروز اختلال در عملکرد اندام های بدن می شود و سرانجام آنها را از کار می اندازد. همچنین موجب می شود پوست پژمرده تر شود و درخشندگی و طراوت کمتری داشته باشد.

راهکار مناسب:

روغن زیبتون، بادام، آواکادو و ماهی های چرب مانند ماهی سالمون را بیشتر مصرف کنید و از مصرف روغن های نباتی جامد که سرشار از اسیدهای چرب امگا6 هستند؛ مانند روغن ذرت، آفتابگردان و ... خودداری کرده و مصرف چبی های اشباع شده موجود در کره و پنیر را محدود کنید. در حقیقت بدن ما روزانه به 2.5 گرم اسیدهای چرب امگا3 نیاز دارد که می توان آن را از طریق مصرف مکمل روغن تصفیه شده ماهی تامین کرد.

7- قرار گرفتن بدن در وضعیت نامناسب

پس از 40 سالگی، معمولا هر 10 سال یک بار یک سانتیمتر از قد افراد کم می شود. بروز حالت خمیدگی در قسمت فوقانی پشت و درد در ناحیه تحتانی پشت و قرار گرفتن سر به سمت جلو، از شاخص ترین عوارض بالا رفتن سن است. نشستن، ایستادن و خم شدن به شیوه ای نادرست، نه تنها از نظر ظاهر و چهره، سن شما را بیشتر نشان می دهد، بلکه با عوارض جسمی نیز همراه است.

در حالت نشستن یا ایستادن اگر استخوان های ما در وضعیت نادرستی قرار بگیرند، عضلات و ماهیچه های ما مجبور به فعالیت بیشتر شده و در نتیجه ضعیف می شوند، در حالی که قرار گرفتن در وضعیت مناسب، به شما کمک می کند تا سالم و تندرست باشید و قوی و انعطاف پذیر بمانید؛ همچنین موجب تسکین درد می شود و ضمن جلوگیری از بروز آن، انرژی را افزایش می دهد، موجب آرامش و آسودگی بیشتر شما می شود و قدرت حرکت تا را حفظ می کند.

8 اشتباه رایجی که باعث پیری زودرس می شود

راهکار مناسب:

بر روی بخش استخوانی بدن که در هنگام نشستن روی یک سطح سفت و سخت آن را احساس می کنید، بنشینید و در حالت ایستاده، چانه خود را به قفسه سینه نزدیک کنید و اجازه دهید سنگینی وزن تان به سمت پاشنه پاها برگردد و شانه هایتان به سمت عقب و پایین نگه داشته شود؛ سرتان را نیز بدون بالا بردن زیاد چانه، به سمت بالا نگه دارید و برای خم شدن بدنتان را از مفاصل پشت خم کنید، نه از کمر.

8- استفاده نکردن از کرم ضد آفتاب

قطعا خطرناکترین پیامد قرار گرفتن بیش از حد در معرض نور آفتاب، ابتلا به سرطان پوست است و در کنار آن، بروز چین و چروک، لک، پارگی مویرگ ها، خشکی و کدر شدن رنگ پوست نیز از عوارض بودن در معرض آفتاب به شمار می رود. در حقیقت 80 درصد از علل قرار گرفتن در معرض نور آفتاب، بیرون رفتن های هر روزه و بیش از حد از خانه است؛ خواه با پیاده روی و خواه در زمان رانندگی؛ چرا که اشعه ماورای بنفش از طریق پنجره اتومبیل نیز به داخل نفوذ می کند.

منابع دیگر به وجود آورنده اشعه ماورای بنفش، نور منعکس شده از شن، ماسه، آب، برف و اتاق های آینه کاری شده همراه با پنجره های بزرگ است.

راهکار مناسب:

روزانه از کرم مرطوب کننده ای با فاکتور محافظتی 30 یا بالاتر مثل اکسید روی و دی اکسید تیتانیوم که فاقد مواد شیمیایی هستند، برای تمام نواحی پوست تان که در معرض نور آفتاب قرار دارند، استفاده کنید. همچنین لازم است از پوشش های محافظ برای پوست مثل کلاه، در برابر نور استفاده کنید و تا حد ممکن در روزهای ابری از خانه خارج شوید و نکته آخر اینکه با استفاده از عینک هایی با فاکتورهای محافظتی 400 یا بالاتر از چشم ها و پوست ناحیه اطراف آنها برای محافظت در برابر خورشید استفاده کنید.

 

برچسب‌ها: اشتباهات , پیری زود , ,


|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


کرۀ بادام با شیرۀ افرا
یک شنبه 17 اسفند 1393 ساعت 22:59 | بازدید : 454 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

 کرۀ بادام با شیرۀ افرا (سرشار از امگا 3 و مناسب برای نان صبحانه یا اسنک)
مواد لازم:
2 فنجان مغز بادام
2 قاشق غذاخوری دانۀ کتان
2 قاشق غذاخوری شاهدانه
1 قاشق غذاخوری تخم شربتی
3 قاشق غذاخوری شیرۀ افرا
1 قاشق مرباخوری پودر دارچین
نصف قاشق مرباخوری نمک
1.5 قاشق مرباخوری عصارۀ وانیل

روش تهیه:
1- فر را با درجۀ 300 درجۀ فارنهایت (150 درجۀ سلسیوس) گرم کنید.
2- مغزهای بادام، تخم شربتی، شاهدانه و بذر کتان را با هم مخلوط کنید و روی یک کاغذ مخصوص شیرینی پزی بریزید و برای نیم ساعت در فر قرار دهید. در این بین مغزها را چند بار زیر و رو کنید تا نسوزند.
3- مغزها را از فر خارج کنید و بعد از چند دقیقه خنک شدن، داخل غذاساز بریزید و 10 دقیقه پوره کنید. هر از چند گاهی ماشین غذاساز را خاموش کنید و قسمتهایی از خمیر را که به دیواره ها چسبیده است به داخل ظرف بریزید. بعد از 10 دقیقه، خمیر باید کاملاً آبکی باشد.
4- وانیل، نمک و دارچین را اضافه کنید و دوباره پوره کنید.
5- اگر از کرۀ بادام با تکه های بادام خوشتان می آید، در پایان چند عدد بادام به خمیر اضافه کنید و اجازه دهید ماشین غذاساز بادامها را خرد کند و سپس ماشین غذاساز را خاموش کنید.
6- کرۀ بادام را داخل ظرف دردار بریزید و کم کم مصرف کنید.

 


موضوعات مرتبط: آموزش آشپزی و شیرینیجات , ,

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


پستوی گردو-ریحان
یک شنبه 17 اسفند 1393 ساعت 22:57 | بازدید : 457 | نویسنده : آراز شیوا | ( نظرات )

 پستوی گردو-ریحان:

مواد لازم برای 8 نفر:
6 حبۀ سیر (با پوست)
نصف فنجان مغز گردو
4 فنجان برگ ریحان پاک و شسته و آبکشی شده
2 فنجان جعفری پاک و شسته و آبکشی شده
1 فنجان روغن زیتون
نمک و فلفل

روش تهیه:
1- سیرها را بدون کندن پوست 5 دقیقه در یک تابۀ کوچک تفت دهید تا روی پوست آنها لکه های قهوه ای ظاهر شود سپس در یک ظرف بریزید تا خنک شوند.
2- گردوها را در تابه بریزید و چند دقیقه تفت دهید. دقیقه ای یک بار هم بزنید.
3- تمام مواد را در ماشین غذاساز بریزید و خوب پوره کنید.
4- پوست سیرها را بکنید.
5- این پستو را میتوان به عنوان سس روی پاستا ریخت (500 گرم پاستا را مطابق دستور کارخانۀ سازنده بپزید و سس را روی آن بریزید) و یا به عنوان سس ساندویچها و یا حتی سوپهای مختلف استفاده کرد.

 


موضوعات مرتبط: آموزش آشپزی و شیرینیجات , ,

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


منوی کاربری


عضو شوید


نام کاربری
رمز عبور

:: فراموشی رمز عبور؟

عضویت سریع

نام کاربری
رمز عبور
تکرار رمز
ایمیل
کد تصویری
نویسندگان
نظر سنجی

آیا مطالب وبلاگ مورد پسند و استفاده شما قرار گرفته است ؟

خبرنامه
براي اطلاع از آپيدت شدن وبلاگ در خبرنامه وبلاگ عضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود



دیگر موارد
چت باکس

نام :
وب :
پیام :
2+2=:
(Refresh)
تبادل لینک هوشمند

تبادل لینک هوشمند

برای تبادل لینک ابتدا ما را با عنوان آز وب,تکنولوژی,پزشکی,شعر,اخبار و آدرس azweb.LXB.ir لینک نمایید سپس مشخصات لینک خود را در زیر نوشته . در صورت وجود لینک ما در سایت شما لینکتان به طور خودکار در سایت ما قرار میگیرد.






آمار وب سایت

آمار مطالب

:: کل مطالب : 650
:: کل نظرات : 3

آمار کاربران

:: افراد آنلاین : 1
:: تعداد اعضا : 15

کاربران آنلاین


آمار بازدید

:: بازدید امروز : 129
:: باردید دیروز : 173
:: بازدید هفته : 840
:: بازدید ماه : 4628
:: بازدید سال : 71791
:: بازدید کلی : 76245